Preskoči na sadržaj
Islamski kulturni centar Ljubljana

Signali iza rada

Food fotograf u Hrvatskoj

Postavljena hrana, detalji bara, beverage i sezonska menu fotografija za hrvatske restorane i hospitality brendove — građeno za menije, tjednu social cadencu i brand kampanje.

Food fotografija u Hrvatskoj ima dva tipa promašaja. Prvi je stock-blogger look — kadar plate odozgo nad drvenim stolom, ne razlikuje se od bilo kojeg drugog mediteranskog restorana. Drugi je previše stiliziran magazin look — lijepo, ali neupotrebljivo jer ništa u kadru ne odgovara onome što kuhinja zaista poslužuje. Rad u nastavku izbjegava oboje. Tanjuri se snimaju kako ih restoran poslužuje, sa stvarnim svjetlom prostora i stvarnim plating standardom chefa. Pokrivenost je građena tako da isto snimanje hrani menije, social cadencu, OTA liste i sezonske kampanje — ne da jedna herojska slika živi u folderu, a ostalo se zaboravi.

Signali iza rada

Kvalifikacije i iskustvo

Ovo nije generički foto servis. Iza rada stoje specifični operativni obrasci, iskustvo produkcije i jasni standardi isporuke.

Signal 1

PlanB Split — food i beverage snimanje za društvene mreže s visokim hit rateom kroz tanjure, detalje bara i raspoloženje interijera

Signal 2

Restoran Struja Stobreč — višegodišnja vizualna suradnja kroz postavljenu hranu, bar i kontekst blagovanja

Signal 3

Tin Food & Wine Split (rooftop) — food i beverage fotografija unutar Bose Professional AV integration case studyja

Signal 4

Bossanova × Bose ljetna kampanja — limunada i lifestyle beverage fotografija u mediteranskom ambijentu

Signal 5

Restoran Boccone Split — interior i detail fotografija u sklopu brand i AV case study rada

Signal 6

Restoran Degenija — interior s paralelnim food i arhitektonskim detail pokrivenošću

Signal 7

Roxanich Winery wine tasting u Hotelu Briig — beverage event pokrivenost s bar i tasting detaljima

Kako tome pristupam

Svaki food angažman počinje od samog menija. Biramo jela koja su važna — potpisne plate, sezonske launchove, sve što treba zaista pokretati rezervacije — i planiramo svjetlo oko njih. Najkorisnija food snimanja idu za vrijeme prep sati kad kuhinja ima prostora, s paralelnim beverage i bar-detail prolazom tijekom tiše smjene. Isporuka je organizirana po use casu: hero menu slike, social vertikale, OTA verzije, brand-deck masteri. Isti restoran u drugoj godini plaća manje za oštriju pokrivenost jer sustav nastavlja.

Što dobivate

  • Postavljena hrana snimana u prep satima, sa stvarnim plating standardom chefa
  • Beverage i bar-detail prolaz koji odgovara prostoru i food setovima
  • Hero menu slike, social vertikale, OTA verzije i brand-deck masteri iz jedne strukturirane isporuke
  • Bilingvalni EN/HR opisi i SEO imenovanje fajlova kada brend posluje u oba tržišta
  • Ponovljena angažmanska struktura — isti restoran u drugoj godini plaća manje za oštriju pokrivenost

Najbolje odgovara za

  • Restorani u Splitu, Stobreču, Trogiru, Hvaru i duž dalmatinske obale
  • Hotelski restorani i F&B koncepti unutar većih hospitality grupa
  • Beverage brendovi koji pokreću ljetne kampanje u Hrvatskoj
  • Vinarije, destilerije i proizvođači koji trebaju brand-ready proizvodne i lifestyle kadrove
  • PR agencije koje produciraju menu launchove ili profile chefova u Splitu

Povežite ovo sa

Česta pitanja

Snimate li u kuhinji ili u blagovaonici?

Oboje, raspoređeno odvojeno. Kuhinjski prep je pravo okruženje za dokumentaciju plate-builda. Blagovaonica je pravo okruženje za dojam posluženog, zauzetog stola. Isto jelo dobije po jedan kadar svakog.

Može li menu pokrivenost hraniti i Instagram, ili je to odvojeno?

Isti angažman. Snimamo horizontale za meni i vertikale za društvene mreže u istom prolazu — drugačiji frame, isto jelo. Značajno smanjuje cijenu po assetu.

Radite li drink i koktel fotografiju?

Da. Većina restoran angažmana uključuje beverage prolaz za koktele, točena vina i bar-detail kadrove. Vinarije i beverage brendovi mogu angažirati i samo to.

Radite li za restorane izvan Splita?

Da. Šire splitsko područje (Stobreč, Trogir, Klis, Kaštela) je matično tržište, a putujem duž dalmatinske obale i na Hvar za menu launchove i hotelski F&B rad.

Zainteresirani za ovu uslugu?

Svaki projekt počinje kontekstom. Recite mi što treba dokumentirati, poboljšati ili ugraditi u jači vizualni sustav pa ćemo vidjeti postoji li dobar fit.